RAFAEL RODRÍGUEZ- Salinas del Astur
Así lo transmite en la Onda Local de Andalucía Rafael Rodríguez, técnico responsable de Salinas del Astur.
El centro de ocio y de cultivo acuícola puntaumbrieño ha vuelto a abrir sus puertas tras su cierre por la pandemia. Las instalaciones acuícolas han puesto en marcha un nuevo horario para disfrutar de la actividad ‘Pesca Segura’ y del avistamiento de aves con medidas de seguridad frente a la COVID-19. Pesca Segura es una iniciativa de captura deportiva de doradas, lubinas, lenguados y otros peces que se encuentran en los esteros acuícolas.
Es una práctica sencilla adecuada para todos los públicos, especialmente para menores, ya que las capturas se realizan de forma casi inmediata y los pequeños aprenden rápidamente las técnicas de pesca. Es en este enclave donde hoy aterrizamos de la mano de Rafael Rodríguez, técnico responsable de Salinas del Astur.
Historia
La construcción de las salinas del Astur tuvo lugar en los años 20 del pasado siglo. Originariamente la concesión fue dada en 1905 para “desecar y sanear estas marismas para dedicarlas al cultivo y ganadería”, sin embargo por ser terreno pobre para la agricultura y siendo la sal el principal conservante alimenticio de aquellos años, se transformó su uso en salina, que estuvo en funcionamiento hasta la década de los 70, cuando fue abandonada por falta de rentabilidad. En 2001 se inició la acuicultura en tres de las antiguas naves o esteros de la salina, con el objetivo de producir doradas, lubinas y lenguados. Hoy día en Salinas del Astur sigue dedicándose a la acuitultura en esteros y al turismo acuícola y medioambiental. En un futuro próximo será dedicada toda la extensión de la antigua salina a granja marina, así como a un centro de formación e interpretación de la naturaleza
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